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"Der 2022 Parajes ist der regionale Rotwein
der (wenn man so will) in Rust beginnt
and it's very harmonious
It was bottled in August 2015
he now manages the cooperative form Cebreros
Casa Castillo, El Molar 2021 BIO Traminer "Der 2022 Parajes ist derEl Molar 2021 BIO Casa Castillo, DOP Jumilla, Spanien Spontangrung in Untergrund Steinpools mit 50% ganzen Reben. Ausbau in 5000 Liter Fudern und 500 Liter Fssern fr 14 Monate. 100% Garnacha, Parker 94 P 0,75 Liter 14,5% Alc. Enthhlt Sulfite "Die jungen 2021er zeigen etwas mehr Konzentration, ein ernsthafter Jahrgang im Stil von 2018. Sie ersetzen langsam die sandigeren Weinberge vom Talboden in Richtung der Hnge auf degradierten Tosca Kalksteinbden.