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Claudia Zaltenbach
die das Erlebnis der asiatischen Nudelbar in die heimische Küche holen wollen
Fleisch und Blut zeigen österreichische Tradition neu gedacht
Warum ist der Anbau von Johannisbeeren in einigen US-Staaten bis heute verboten
Mit knackigem Gemüse
New York Desserts .- Die süße Seite des Big Apple Ludwig Maurer Claudia ZaltenbachFood und Reisejournalistin Yasmin Newman fhrt bei Grfe und Unzer zu den besten Sspeisen New Yorks: Cronut, Rainbow Donut, New York Cheesecake, Chocolate Chip Cookie oder Cupcakes, von der Upper East Side ber Hell's Kitchen, Chelsea und SoHo bis nach Williamsburg und Dumbo. Eine Mischung aus Kochbuch und Reisefhrer mit den Betreiber Portrts der angesagtesten Diners, Cafs und Pastry Shops. Fr alle, die New Yorks se Seite viertelweise entdecken wollen.