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Im Keller setzt Aurélie Berthod auf eine präzise
Diese Weinbereitungstechnik funktioniert am besten mit fruchtbetonten Rebsorten wie Gamay
in der Nähe des Dorfes Milo
ergänzt durch Reserveweine
Das Besondere an den Weinen von E
Teo Costa "Monroj" Barolo 2015 Magnum 1,5L. Pascal Bouley Im Keller setzt Aurélie Berthodber den Hersteller Seit weit ber hundert Jahren kmmert sich die Familie Costa sorgfltig um die hgelige Gegend rund um das attraktive Dorf Castellinaldo. Roberto Costa ist Prsident der Winzer von Castellinaldo im Verein I Vignaioli di Castellinaldo und hat sich mit ganzem Herzen dafr eingesetzt Es ist mir eine Herzensangelegenheit, Castellinaldo als wertvolle Unterzone fr den DOC Wein Barbera d'Alba bekannt zu machen. http: www. teocosta. it en
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