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this coffee combines heritage with modern innovation
✅ 100% Bio & Fairtrade aus Burkina Faso
the cherries are passed to the fermentation tanks and joined by a mucilage culture from previous batches
Restorative farming practices
Die Stracke Rote wird aus hochwertigem Schweinefleisch und einer einzigartigen Gewürzmischung hergestellt
BEEF HAMMER | 2Kg starnberger see tshirt this coffee combines heritage withEin "Beef Hammer" ist ein besonders groer und fleischiger Cut aus dem hinteren Teil des Rindes, genauer gesagt vom Unterschenkel. Der Cut zeichnet sich durch seine Knochenstruktur aus, die optisch an einen Hammer erinnert daher auch der Name. Durch das lange Garen wird das Fleisch besonders zart und saftig, wobei es sich am Knochen hlt und dabei sehr aromatisch wird. Beliebt ist der Beef Hammer vor allem fr Schmorgerichte und Barbecues.
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