Kombidämpfer Elektro, manuelles Dampfsystem, 40x GN 1/1 / 20x GN 2/1, 47,5 kW, 1235×1110×1900 mm gastro-regalboden Modularer Monoblock-Aufbau mit 304 Edelstahloberflächen

Modularer Monoblock-Aufbau mit 304 Edelstahloberflächen für einfache Reinigung

Erleichtert den sicheren und effizienten Transport von Tabletts

55 kW 1400 U/min – 220V

Magnetisches Sicherheits-Gasventil und Zündflamme

Reduziert Garzeiten um bis zu 80%

Kombidämpfer Elektro, manuelles Dampfsystem, 40x GN 1/1 / 20x GN 2/1, 47,5 kW, 1235×1110×1900 mm gastro-regalboden Modularer Monoblock-Aufbau mit 304 EdelstahloberflächenManuelles Dampfsystem. Verstellbare Garzeit und digitale Temperaturanzeige. Temperatur einstellbar von 0 bis 300 C. Sicherheitsthermostat zum berhitzungsschutz bis 360 C. Edelstahl Wrmetauscher mit dichtem Rohrsystem. Doppelte Lfterrichtung fr gleichmige Wrmeverteilung. Temperiertes Glas mit Silikondichtung. Innenverglasung leicht zugnglich zur Reinigung. Trkontaktschalter System. Edelstahlgehuse.