sebino pinot nero igt 2022 ricci curbastro W12-13-sconto20 Tartare di tonno

Tartare di tonno

Ottimo con primi piatti al ragù di carne

der gut zu sehr reichhaltigen Gerichten passt

Le uve insolia raccolte nella Tenuta di Risignolo

Die Nase ist sofort angenehm reichhaltig

sebino pinot nero igt 2022 ricci curbastro W12-13-sconto20 Tartare di tonnoAllocchio si svela di un bel granato, intenso e luminoso. Il bouquet olfattivo si apre su profondi sentori di frutti di bosco maturi, poi seguiti da richiami al tabacco, alle spezie e al bois. Il sorso di buon corpo, ben levigato nella trama tannica, di lunga persistenza e caratterizzato da sfumature balsamiche in chiusura. Pur essendo coltivato in molte zone del mondo, il vitigno del pinot nero rimane, probabilmente, una delle uve pi difficili da