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Unserer Meinung nach ist die Appellation Saint Aubin eine sehr interessante Region
mit frischer Säure und klarer Frucht
die seine kräftige Textur verraten
mit süßherben Gewürznoten und mineralischem Nachhall
Lachs-Carpaccio oder Jakobsmuscheln
Clusel-Roch Les Schistes Cote Rotie 2022 - 0,75l G.D. Vajra Unserer Meinung nach ist dieClusel Roch Cte Rtie 2022 ist Syrah von der Rhne mit Brombeere, Veilchen, Rauch und schiefriger Spannung aus biologischem Anbau fr Reh, Rind und Kse. Der Wein wirkt schlank im Alkohol mit 12,5 Prozent. Die 18 Monate in gebrauchten franzsischen Fssern geben ihm Griff. Im Glas bleibt er klar bei dunkler Frucht und khlem Rauch. ber den Wein Die Trauben fr den Clusel Roch Cte Rtie 2022 wachsen auf Schiefer in der Cte Rtie. Der Wein ist ein reiner Syrah