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große mineralische Tiefe
einem Hauch von Eiche und Trockenfrüchten
Clerc Milon ist ein traditionsreiches Weingut in Pauillac und gehört zu den bekannten Namen im linken Ufer von Bordeaux
Ein klassischer regionaler Vorschlag wäre Ziegenkäse aus dem Loire-Tal
Merlot und Cabernet Franc wird so auf einen feinen Balanceakt zwischen Frucht
Domaine Hubert Lamy Santenay Clos des Hates 2021 Bereche große mineralische TiefeDer Santenay Clos des Htes 2021 von Domaine Hubert Lamy ist ein charakterstarker Pinot Noir aus der sdlichen Cte de Beaune, der Finesse und Tiefgang meisterhaft verbindet ideal fr Genieer, die Burgund mit klarer Herkunft suchen. Seine fein gewirkten, pudrigen Tannine, die Wrze und die lebendige Frische heben ihn von zugnglicheren Nachbarn ab und machen ihn zu einem Wein, der ein wenig Geduld reich belohnt. Der traditionsreiche Climat Clos des Htes