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Das Wachs schützt die Oberfläche auf natürliche Weise
bestehend aus 80% Negroamaro und 20% Susumaniello
Patisserie
das dient und nie in den Vordergrund tritt
ohne in die Wuchtmaximierung zu kippen
Jimenez - Landi Pielago 2021 brut Das Wachs schützt die OberflächePielago ist das Flaggschiff von Jimenez Landi reinsortiger Grenache von den ltesten Reben der Sierra de Gredos, gewachsen auf reinem Granit in extremen Hhenlagen. Hier, wo die Bedingungen hart und die Ertrge winzig sind, entsteht ein Wein von seltener Intensitt und Eleganz, der den Vergleich mit den besten Grenache Weinen der Welt nicht scheuen muss. Die Nase ist ein Kaleidoskop: wilde Erdbeeren, Veilchen, Rosenbltter, Schlehe, Pfeffer und ein