Familia Nin Ortiz Planetes Blanc 2023 champagner oder ein Coq au Vin

oder ein Coq au Vin in der weißen Variante

Hervorragend zu angeräucherter Forelle im Buttermilch-Zitronensud

Hervorragend zu gegrillter Entrecôte mit Schalotten

sondern feiern wollen

je nach Jahrgang

Familia Nin Ortiz Planetes Blanc 2023 champagner oder ein Coq au VinWeier Carignan im Priorat eine absolute Raritt. Whrend die meisten Winzer die Rebsorte ausschlielich als Rotwein kennen, beweist Familia Nin Ortiz mit dem Planetes Blanc, welches Potenzial in der weien Spielart schlummert. Der junge 2023er Jahrgang bringt besondere Frische und Lebendigkeit ins Glas. Aromen von weiem Pfirsich, Zitrusblten und Mandeln verbinden sich mit einer mineralischen Salzigkeit, die typisch fr die Schieferbden des Priorat ist. Am