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Saibling traditionell geräuchert und sorgfältig verarbeitet
mehrere Tage gebeizt und anschließend frisch in feine Scheiben geschnitten
die man entweder liebt oder nie probiert hat
das nicht nur satt
Optional mit persönlicher Grußkarte
Aalfilet - handgeräuchert, ohne Gräten Gewicht:250 g Saibling traditionell geräuchert und sorgfältigZartes Aalfilet frisch aus dem Buchenholzrauch Unser Aalfilet steht fr echten Genuss: zart geruchert ber Buchenholz, von Hand gefertigt in Altonaer fen so wie es schon Generationen vor uns gemacht haben. Ein Stck kulinarische Tradition, die heute wieder voll im Trend liegt. Warum unser geruchertes Aalfilet so besonders ist Fr unser Aalfilet verwenden wir ausschlielich frischen Speiseaal, der tglich geschlachtet und direkt weiterverarbeitet wird.
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