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geräucherte Lachsforelle
Einzigartig und unverwechselbar sollte unser Gin im Geschmack sein – ohne den Gin neu zu erfinden
Ausbau: Die entrappten Traubenbeeren blieben zur Mazeration sechs Stunden in der Presse um Aroma und Struktur aus den Beerenhäuten zu extrahieren
Anhaltende Mineralität
Ein klassischer Monprivato mit beeindruckender Finesse und großem Reifepotenzial
Distillato d’uva Uve di langa, 500ml Peter Dipoli geräucherte LachsforelleBezeichnung: Traubenbrand Rohstoff: vorwiegend Moscato Trauben Destillation: Vollstndig betriebsintern in Kupferbrennkolben im Wasserbad mit der sachkundigen Erfahrung unserer nologen und Brennmeister. Ausbau: Fr einen langen Zeitraum in Edelstahlbehltern Alkoholgehalt: 40 % vol. Flasche: Besondere, elegante graduierte Flasche von Sibona mit Fllstandsmarkierung seitlich und Ausgieer. Fllmenge: 50 cl und 150 cl (Magnum) Farbe: Hell, kristallklar Duft:
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