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Grapefruit und gerösteten Haselnüssen abwechseln
Der Most wird zum Teil durch direkte Pressung der Trauben und zum Teil durch Saignée gewonnen
die den Ausbau in Barriques verrät
15-monatiger Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques
Kompakt und unverkennbar in seiner Aromatik zeigt sich dieser Sauvignon blanc
Valdisanti IGT '19 - 75cl Hondarribi Beltza Grapefruit und gerösteten Haselnüssen abwechselnVinifikation Ausbau 12 Monate Barrique Degustationsnotiz Reine Aromen von getrockneten Frchten, mit Zimt, Pfeffer und Vanille. Im Geschmack sehr strukturiert, mit weichen Tanninen und runden Fruchtaromen, Pfeffer und einem Hauch von Vanille und Lakritze. Der Valdisanti ist ein krftiger Wein aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc, der sich mit ausgewogener Surestruktur und einer wrzigen Note prsentiert, die teilweise von der Reifung im
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