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Kakao und Tabak
Per ottenere questo elegante e raffinato pinot noir
a cui segue la macerazione sulle bucce di circa un mese: in seguito il vino sosta per 30 mesi in grandi botti di rovere
ihn immer wieder zu trinken
gefolgt von einer teilweisen malolaktischen Gärung
spumante puro rose 2020 movia BF_solowe28-1_sconto20 Kakao und TabakTonalit leggermente rosata. Il naso propone nuances eleganti e complesse di frutta matura a bacca rossa con sentore minerale. In bocca, il vino ha fresco, secco e minerale. Bel corpo e lunga persistenza gusto olfattiva. Armonico e fine. Il Puro Ros uno spumante che deriva da vendemmia tardiva e raccolta a mano, fermentazione con i lieviti naturali e macerazione sulle bucce per 24 ore. Il mosto stato messo nelle barriques, senza aggiunta di prodotti
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