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Enorme Fülle
aufgeteilt in sechs verschiedene Regionen
Sie haben damals als Hobby Merlot angepflanzt und daraus Wein für den Eigenverbrauch gekeltert
heissen Klima überaus prächtig gedeiht und Grundlagen für grossen Wein lieferte
mit Anklängen an Marmelade
Pinot Noir Grand Cru "En Biolex" Liköre Enorme FülleProduzent Die Domaine du Manoir, am Fue des Waadtlnder Juras gelegen, umfasst 24 Hektar Rebflche mit Sorten wie Gamay, Pinot Noir, Merlot sowie den Kreuzungen Gamaret und Garanoir. Seit 2021 erfolgt die Umstellung auf biologischen Anbau und wird von der Familie Sother gefhrt. Region Das Terroir von Valeyres sous Rances besteht aus Mergel, bunter Melasse und gelbem Jurakalkstein. Diese auergewhnlichen Terroirs ermglichen es den verschiedenen angebauten