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Fischsuppe
Der Abgang ist lang und harmonisch
bis sie mindestens 35% ihres Gewichts verlieren und sich Zucker
Eine subtile Mineralität unterstreicht den präzisen
Am besten bei 10 bis 12 Grad servieren
Blanc de Blancs NATURE 50 Lune Pasta FischsuppeAusbau Der Blanc de Blancs von Nicola Gatta entsteht aus Chardonnay nach der klassischen Methode und reift rund 50 Monate auf der Feinhefe. Die Kalksteinhgel im stlichen Teil der Franciacorta geben ihm seine ausgeprgte Mineralitt und Struktur. Beschreibung Blasses Strohgelb mit feiner, langer Perlage. Ein fruchtiger, erfrischender Schaumwein mit Aromen von weissen Blten, Zitrusfrchten und gersteten Mandeln. Mineralisch, przise und mit klarer Struktur.
US$ 14.95
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