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Unsere Vakuumbeutel besitzen eine spezielle Wabenbeschichtung (Raute)
Damit ist er die richtige Wahl für alle Betriebe
hervorragende Dehnbarkeit und einen natürlichen Biss – ideal für hochwertige Brüh- und Rohwürste
Klassische Wurstsorten nach bewährten Rezepturen
Passend für Eurokästen
Faserdarm KAL. 55/21 Druck Champignon á 25 Stk/Bd Neuheiten-Startseite Unsere Vakuumbeutel besitzen eine spezielleFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen
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