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Die Handlese der perfekt reifen Trauben erfolgt sorgfältig
damit sich Frucht und Holz noch besser verzahnen
In der Côte-Rôtie sind steile Hanglagen
Ein rosa gebratener Lammrücken mit Thymian
Fassreife in der Regel 12–18 Monate
Dominio de Pingus Flor de Pingus 2009 Magnum Covides Vineyards Die Handlese der perfekt reifenDer Dominio de Pingus Flor de Pingus 2009 Magnum ist die groe Schwester des legendren Kultweins Pingus mit einem deutlich zugnglicheren Preis, aber einer beeindruckend hnlichen Stilistik. Diese Magnum Abfllung aus 100 % Tempranillo aus Castilla y Len zeigt eindrucksvoll, wie viel Finesse und Tiefe in der zweiten Linie von Peter Sisseck steckt. Flor de Pingus gilt lngst als einer der spannendsten Value Weine Spaniens im Spitzen Segment und spiegelt die
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