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unverfälschte Essenz der Region mit minimalem Eingriff und großem Respekt vor dem Terroir
Am Gaumen dunkle Mineralität
weitere Flaschenreife
alten Holznoten und getrockneten Kräutern
caramel and crumbled sage… berry‑infused finish
Helden der Weinberge The Rosé(y) 2024 Detras de la Casa unverfälschte Essenz der Region mitRegion Gebiet: Burgenland Leithaberg Ried: Hochberg Rebsorte: Blaufrnkisch Boden: Teils Muschelkalk, teils Urgestein des Sd Ost Hanges Vinifizierung: Eigener Handlesetermin; Gerebelt und leicht angequetscht; Maischestandzeit ca. 6 Stunden; mit max. 1,2 bar gepresst; Ausbau im temperaturgesteuerten Edelstahltank Kostnotiz: Intensives Rosa mit dezentem Wasserrand.
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