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Barrio Pastores ist der Ortswein aus Aldeanueva de Ebro
Der Wein wird ganztraubengepresst
Aus dem Glas kommen einem erstmal reichlich frische Himbeeren entgegen
bevor sie in den Verkauf kommen
bevor sie für 5 Jahre und 6 Monate auf der Hefe reifen
Quinta Quietud - 2017 Reserva Flaschengröße:1.5l Barrio Pastores ist der Ortswein2017 Reserva Der Reserva vereint die Kraft und Tiefe alter Tinta de Toro Reben mit einer bemerkenswerten Eleganz und Finesse. Nach langer Reifezeit entfaltet er ein komplexes Aromenspiel von dunklen Waldbeeren, reifen Pflaumen, Kakao, Tabak, Gewrzen und feinen balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich konzentriert und vielschichtig, zugleich aber ausgewogen und przise, mit reifen Tanninen, einer lebendigen Frische und langem Abgang.