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engmaschigen Tanninen und einer lebendigen Säure
kreide- und kalkhaltigen Böden
der auf die reife Frucht hinweist
Über die genaue historische Einordnung des Weinguts liegen hier keine weiteren Angaben vor
Mit rund 25 Hektar in der Appellation und zusätzlichen Flächen in der Côtes du Rhône erzeugt Clos du Mont-Olivet einige der charaktervollsten
2023 Njord, En Variation Pascal Doquet engmaschigen Tanninen und einer lebendigenNjord En Variation 2023 ist ein auergewhnlicher dnischer Rotwein aus Holbk, der durch seine sehr limitierte Produktion und seinen eigenstndigen Stil sofort auffllt. Mit seiner markanten nordischen Frische, der klaren Wildfrucht und einer bewusst unkonventionellen Handschrift zeigt er, wie spannend moderner Weinbau in Dnemark sein kann. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit einer klaren, lebendigen Erscheinung, die seine jugendliche
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