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Gerade in einem Jahrgang wie 2021
Botrytis und Barrique-Reife zusammenkommen
strenger Selektion und Vinifikation in dem Ziel
mit Noten von Marzipan
CIRCA 1880
Champagne GODIN Rosé NV Château Cheval Blanc Gerade in einem Jahrgang wieber Godin Ros NV Brandneuer Ros Champagner vom Mikroproduzenten Champagne Godin & Filles in Berru, Montage de Reims. Von diesem ersten Jahrgang wurde nur eine sehr kleine Menge, ein paar Hundert Flaschen, produziert. Der Wein besteht zu 95 % aus Chardonnay , Pinot Noir und Meunier Trauben, die restlichen 5 % sind vollstndig vergorener Rotwein. Das Mischen der Weine auf diese Weise ist eine der beiden erlaubten Methoden zur Herstellung von Ros
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