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Die Muskatnuss ist eigentlich gar keine Nuss
Die auch als Engelswurzel bezeichnete Angelikawurzel hat vor allem in den nordischen Ländern ihre Tradition und wird dort auch als Gemüse verspeist
ist Zimt die Basis-Zutat
Von Couscous über Suppen bis hin zu Fleisch Marinaden
Zimtstücken
Schabzigerklee gemahlen (1000g) Upsells group 27732 Die Muskatnuss ist eigentlich garEtwas milder als Bockshornklee aber doch aromatisch herb im Geschmack, wird der Schabzigerklee, der auch als Brotklee bekannt ist, gerne zum Wrzen verwendet. Die Schweizer machen daraus Kse und in Sdtirol wird Schabzigerklee vorwiegend als typisches Brotgewrz fr Vinschgauer Fladen verwendet. Auch Salate, Dipps, oder Brotaufstriche kannst du mit diesem Gewrz eine ganz besondere Note verleihen.