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Der Abgang ist langanhaltend und bereichert durch eine schwebende Harmonie zwischen Frucht und Mineralität
Wildgerichten oder zu Pilz- und Trüffelvariationen
um eventuelles Depot zurückzuhalten
Taube oder Ente mit roten Beeren und leichten Jus zeigt er sich von seiner besten Seite
wodurch die Cuvée ihre charakteristische Tiefe
2022 Marthe Henry, Bourgogne St-Martin Boveri Luigi Der Abgang ist langanhaltend undDer 2022 Marthe Henry Bourgogne St Martin ist ein fein gezeichneter Pinot Noir, der Eleganz und Klarheit in den Vordergrund stellt. Mit seiner transparenten Frucht, den knackigen roten Kirscharomen und der subtilen Stilistik verkrpert er eine moderne, terroirbetonte Interpretation des Burgunds, die auf Przision statt Opulenz setzt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Rubinrot mit lebendiger Transparenz, typisch fr einen
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