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flavorful finish
then sorted and pressed in the cellar
welchen man wie der Name schon sagt auf Eis trinkt
The estate is run by Barbara Widmer
Deceptively pale in color and light in body
2019 Barolo Prunotto flavorful finishRebsorte Vinifikation Die Trauben werden sorgfltig sortiert, von ihren Stielen befreit und gequetscht. Die Entwicklung des Weins sowohl im Geruch als auch im Geschmack dauert etwa 8 Tage bei einer Temperatur von maximal 30 Grad Celsius. Die malolaktische Grung ist vor Ende des Winters abgeschlossen. Der Wein ist mindestens 18 Monate lang in Eichenfssern unterschiedlicher Gre gereift. Dadurch entwickelt dieser Barolo seine gute Ausgewogenheit und seine