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Questo Brut Nature è un vino che si distingue per la sua costruzione: un assemblaggio di diverse varietà autoctone
il Priorat Dits del Terra è realizzato utilizzando uve carignan
Die Perlage ist fein und ausreichend beständig
Di grande struttura ma dai tannini gentili
kandierte Zitrusfrüchte und Akazienhonig
pomino pinot nero doc 2024 castello pomino frescobaldi W22-23-rose-fermi Questo Brut Nature è unRosso rubino, brillante e limpido. Al naso risulta complesso ed elegante, facendo emergere un frutto di bosco intenso, caratterizzato da ribes e lampone, che si sposa molto bene al sentore balsamico di menta. Il finale un inaspettato tripudio di cuoio e note tostate di cioccolato e caff. Il tannino, setoso e vibrante, regala al palato notevole rispondenza gusto olfattiva. Finale gustoso e persistente. La Tenuta di Pomino risale al 1500, anno di