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weissem Fleisch
Charakter Am Gaumen sehr konzentriert mit einer schönen widerkehrenden Aromatik
beeriges Bouquet
Charakter Am Gaumen präsentiert er sich lebendig
Lagerfähigkeit
Chardonnay-Pinot Blanc Burgenland Winzerhof Allacher, Illmitz, 2025, 75cl weissem FleischHerkunft Burgenland Traubensorte Chardonnay, Pinot Blanc Vinifikation Teilweiser Ausbau im grossen Holzfass Farbe Helles Strohgelb Aroma Frisches Bouquet nach gelben Frchten, Zitrus und etwas Heu. Charakter Ausgewogen und lebendig. Ein harmonisches Cuve sehr angenehme, dezente Sure. Passt zu Apero, Vorspeisen, Risotto, Fischgerichten und Vitello Tonnato. Ausschanktemperatur 8 12C Lagerfhigkeit 3 4 Jahre Alkoholgehalt 12,5% Vol. Inhalt 75 cl
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