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clevere Mogel-Pizza
doch im oft hektischen Alltag fällt die bunte Umsetzung gar nicht so leicht
Hummer und Exotisches und setzt stattdessen auf Schmalz
die nicht erst aufräumen wollen
die für jede Gelegenheit ein passendes Kleingebäck wollen
Kimchi: Gesunde koreanische Küche mit fermentiertem Gemüse. Mit 90 Rezepten Daniel Tischer clevere Mogel-PizzaAe Jin Huys, Sdkoreanerin und Betreiberin des Catering Unternehmens Mokja in Gent, fhrt in die Kunst der Fermentation ein: 24 Grundrezepte fr Kimchi Varianten mit Rettich, Kohl, Lauch, Gurke, Aubergine und Krbis bilden die Basis fr Reis und Nudelgerichte, wrzige Suppen und Teigtaschen. Mit Gewrzkunde und Zubereitungstipps fr Saucen und Brhen. Fr alle, die Kimchi nicht nur ffnen, sondern wirklich verstehen wollen.
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