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Melone etwas Kamille und Brioche
welche durch ihre ausdrucksstarke Art sowie Charakteristik ein hohes Ansehen in der Fachwelt geniessen
eine Linie von edeln Destillaten
Karamell und Röstaromen
Herkunft Toscana Traubensorte Traminer
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, 2019, JEROBOAM, 500cl Melone etwas Kamille und BriocheHerkunft Verona, Veneto Traubensorte Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina Vinifikation Grung whrend 15 20 Tagen, 36 monatiger Ausbau in Eichenfass, 18 24 Monate Flaschenlagerung. Farbe Brillantes granatrot Aroma Zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewrzen, Blumen und Nssen. Charakter Am Gaumen sprbar tanninhaltig, dicht, fllig und weich; langer, anhaltender Abgang. Passt zu Wildgerichten, Gegrilltem, Boeuf Stroganoff sowie rezentem Kse.
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