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nach mäßiger Reifung kann er mit 6-8°C serviert werden
Nach der selektiven Handlese werden die Beeren etwa 100 Tage getrocknet („Appassimento“)
Trinktemperatur: 16–18 °C
Zucker Milchpulver
Alkoholgehalt: 13 % vol
SYRAH 2022 IGT 0,75 Liter Grillo nach mäßiger Reifung kann erSyrah IGT von Nino Gandolfo Der Syrah ist ein charaktervoller Rotwein aus der Provincia di Trapani in Sizilien. Die internationale Rebsorte Syrah zeigt sich hier in ihrer eleganten, mediterranen Interpretation: reich an Aromen, Tiefe und Persnlichkeit. Winzer: Nino Gandolfo Der Stil von Nino Gandolfo vereint sizilianische Tradition mit moderner Eleganz. Der Ausbau in Zementtank und Barrique verleiht dem Wein Struktur, Reife und einen harmonischen