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Weingarten und Keller: Seit 2008 wird dieser Weingarten nach biodynamischen Richtlinen bewirtschaftet und ist mit der Ernte 2011 offiziell fertig zertifiziert
violette Reflexe
sondern mehrere gemeinsam ausgepflanzte Sorten im Gemischten Satz
reifem Steinobst und hefigen Noten
war bereits damals sein Ziel
Riesling GG Ungeheuer - Von Winning Weingarten und Keller: Seit 2008"Ungeheuer GG in Forst ist eine der bedeutendsten Rieslinglagen Deutschlands. 1869 wurde das Ungeheuer zur Erffnung des Suezkanals ausgeschenkt und hatte schon Fans wie Goethe oder Otto von Bismarck. Sandstein, Kalk und Basalt am Hang ber Forst." Alkohol (% Vol.): 13 Geschmack: trocken Lage: Forster Ungeheuer Rebsorte: Riesling Restzucker: 7 Sure: 8
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