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tragende Säure wirkt reif und seidig
in denen der Wein gereift ist
Bereits beim Einschenken wirkt er energiegeladen und straff
Dieser zutiefst ungewöhnliche Wein wird sich über Jahrzehnte weiterentwickeln
eine kurze Dekantierzeit von zehn Minuten im Glas offenbart die volle Aromenvielfalt
Château Grillet 2020 Ao Yun tragende Säure wirkt reif undChteau Grillet ist eine Legende der nrdlichen Rhne: eine winzige, amphitheatralisch angelegte Monopollage, die ausschlielich Viognier hervorbringt und seit Jahrzehnten Mastbe fr Przision und Eleganz setzt. Dieser rare Weiwein verbindet die sinnliche Aromatik der Rebsorte mit einer khlen, granitgeprgten Mineralitt tief, fokussiert und von eindrucksvoller Langlebigkeit. Fr Kenner ist er eine der ausdrucksstrksten Stimmen des Viognier berhaupt.
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