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frischer Jahrgangswein gedacht und zeigt seine besten Seiten in den ersten 2–3 Jahren nach der Ernte
ein signifikanter Anteil davon neu
Als klassische regionale Kombination aus Bordeaux empfiehlt sich Entrecôte Bordelaise
Mit seiner kompromisslosen Herstellung als Pas Dosé
Die Böden sind von Kreide geprägt
Dom Perignon P2 2004 Domaine Simon Colin frischer Jahrgangswein gedacht und zeigtDom Prignon P2 2004 ist die zweite Reifestufe einer der berhmtesten Prestige Cuves der Champagne ein Champagner fr besondere Momente und anspruchsvolle Sammler. Das Krzel P2 steht fr Plnitude 2 und beschreibt eine Phase, in der der Wein nach besonders langer Hefelagerung eine neue Dimension an Spannung, Tiefe und aromatischer Intensitt erreicht. Der herausragende Jahrgang 2004, geprgt von einem stabilen Vegetationsverlauf, vereint kristalline Frische