Japanischer Pfeffer FS duftende Blüten in dichten Dolden

duftende Blüten in dichten Dolden zu je zwei bis sechs Stück

Pfannkuchen oder als Bindemittel für Suppen und Eintöpfe

Beim Zerreiben verströmen die Blätter einen starken

die den Pollen als Eiweißnahrung sammeln

aromatischen Geschmack und reifen kontinuierlich über einen außergewöhnlich langen Zeitraum von Juli bis September

Japanischer Pfeffer FS duftende Blüten in dichten DoldenDer Japanische Pfeffer stammt aus China, Japan und Korea. Er wird 3 Meter hoch und wchst als sommergrner, mehrstmmiger Strauch mit einzelnen flachen Stacheln unter jeder Knospe, die bei lteren Pflanzen zu bizarren Beulen in der Rinde verwachsen. Die unpaarig gefiederten Bltter werden bis 25 Zentimeter lang, duften wrzig und verfrben sich im Herbst leuchtend gelb. Die Pflanze ist zweihusig, weshalb fr Fruchtbildung mnnliche und weibliche Exemplare