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Die Trauben wachsen auf Hängen zwischen 250 und 500 Metern über dem Meeresspiegel in den Hanglagen des St
ein Jahr in französischen Barriques
Weinportrait: Intensives rubinrot und fruchtige Walbeeraromen
9 Monate und erfolgt in 55 hl Fässern aus slawischem Eichenholz
Wild und Käse
Kellerei Kurtatsch: Merlot Cabernet Curtis Südtiroler DOC, 2023 0,75l Nebbiolo Die Trauben wachsen auf HängenRotwein Herkunft: Italien Suedtirol Kurtatsch beretsch Unterland Traubensorte: 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Produktionszone: Kurtatsch erste Hgellage Boden: lehmhaltige Bden sandiger Schotterboden Vinifikation: temperaturgefhrte Maischegrung im Edelstahl, anschlieender Sureabbau; Reifung: 10% des Weines fr 12 Monate in franz. Barriques; restliche Menge 12 Monate im groen Holzfass Charakteristik: krftiger Rotwein mit
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