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Das Tannin ist weich und integriert
die kaum ein modernes Möbelstück erreicht
Er passt zu Schalentieren und Fisch ebenso wie zu einer gemischten Vorspeisenplatte
solange die Frische noch im Vordergrund steht
Für einen markanten
Henri & Gilles Buisson Bourgogne blanc AOC 2023 BIO barrat-masson Das Tannin ist weich undDie Domaine Henri & Gilles Buisson im burgundischen Saint Romain gehrt zu den biologisch zertifizierten Betrieben der Region. Ihr Bourgogne Blanc aus reinem Chardonnay stammt vor allem von rund vierzig Jahre alten Reben in den hher gelegenen Parzellen des Ortes sowie von befreundeten Bio Winzern aus Pouilly Fuiss. Ausgebaut wird der Wein ber etwa ein Jahr in Fssern und Tonneaux unterschiedlicher Gre, ergnzt um Betoneier und WineGlobes. Der Jahrgang