valdobbiadene prosecco brut nature sui lieviti docg 2022 ballianei 150462 W4041_nostrum_bianchi ricco di echi di spezie

ricco di echi di spezie ed erbe aromatiche

E’ da provare anche con le carni bianche

è destinato ad arrichirsi di sfumature con il passare degli anni

che trova in questa bottiglia un grande e forte legame identitario

molto fresco e con un finale amaricante e salino tipico e molto gradevole

valdobbiadene prosecco brut nature sui lieviti docg 2022 ballianei 150462 W4041_nostrum_bianchi ricco di echi di spezieVeste il calice di un bel giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Delicati sentori floreali aprono lolfattiva, che a seguire viene caratterizzata da richiami alla frutta a polpa bianca, e da sfumature di camomilla e di crosta di pane. Di buon corpo, fresco e scorrevole il sorso. Ottima la lunghezza. Nella zona del Valdobbiadene, la rifermentazione in bottiglia una pratica antica, nata ben prima della diffusione delle autoclavi. Si scopr