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Die Trauben für den Coeur de Roy 2011 stammen aus mehreren alten Lagen in Gevrey-Chambertin
und gerade bei Grenache
besonders als Aperitif oder zu einem festlichen Empfang
Für eine Trockenbeerenauslese werden ausschließlich von Edelfäule und Trocknung stark konzentrierte Beeren von Hand selektioniert
Aromen und feine Bitterstoffe schonend zu extrahieren
Gianfranco Fino Primitivo del Salento Es 2023 Domaine Chartron Jean Die Trauben für den CoeurGianfranco Fino Primitivo del Salento Es 2023 ist ein kraftvoller und zugleich erstaunlich eleganter Ausdruck der apulischen Rebsorte Primitivo. Der Wein verbindet intensive Frucht, geschliffene Tannine und eine przise Balance ein Stil, der die Handschrift von Gianfranco Fino unverkennbar zeigt und die Kraft des Salento mit groer Finesse einfngt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich eine dichte, undurchdringliche rubin violette Farbe mit hoher
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