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Jede Traubensorte wird bei ihrem optimalen Reifegrad von Hand gelesen und lange auf der Maische in Stahltanks ohne Temperaturregulierung vergoren
Der Most wird zum Teil durch direkte Pressung der Trauben und zum Teil durch Saignée gewonnen
Weitere Jahrgänge: 2001
Gewürzen und floralen Noten
um nur einige wenige zu nennen
Rebello IGT ' 14 - 75cl Jahrgang:2014 Jede Traubensorte wird bei ihremDegustationsnotiz Der Rebello duftet nach schwarzen Kirschen und Zwetschgen. Am Gaumen zeigt sich der Wein wrzig und krftig mit guter Harmonie. Die vorhandenen Tannine und Suren verlangen geradezu nach einem krftigen Essen. Der Abgang ist krftig aber mit guter Lnge.
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