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gebratenem
Er passt hervorragend zu Spaghetti alla bottarga oder zu weißem Fleisch
Im Geschmack zeigt sich eine große Mineralität und Ausdauer
Hartnäckige und feine Perlage
gereifte Käsesorten und gemischter Aufschnitt
sicilia nero d avola doc 16 filari 2023 case alte W4041_sconto30 gebratenemVeste rosso rubino profondo, con soavi riflessi violacei. All'analisi olfattiva si percepiscono intense note fruttate (more, ciliegie, lamponi), su ricordi speziati (tabacco, chiodi di garofano), che rendono il quadro aromatico estremamente ammaliante. In bocca ha grande struttura, con freschezza bilanciata e tannini vibranti ma eleganti. Lunga la persistenza. Eccellente, questo Sicilia Nero d'Avola DOC "16 Filari" di Case Alte, per quel frutto