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Am Gaumen intensiv und komplex
einem der besten Weinberge für den Anbau dieser edlen Sorte
Le operazioni di vinificazione e affinamento sono eseguite in acciaio
ersten Gängen mit Fleischsauce und nicht zu gereiftem Aufschnitt
Wildgerichten und gereiftem Käse
carema classico doc 2022 cantina produttori nebbiolo di carema Club_rossi Am Gaumen intensiv und komplexSi presenta allocchio con un colore rosso rubino, caratterizzato da qualche nuances che tende pi al granato. Il naso si apre su tonalit fruttate, arricchite da aromi e sensazioni terziarie. Allassaggio di media struttura, fasciante ed elegante nello sviluppo del sorso, dove si avverte un tannino ben levigato; chiude con un retrogusto speziato. La magia dellarea circostante il terroir di Carema rivive nellomonimo vino, che la Cantina Produttori