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Entwickelt für einfachen Transport und Verteilung von Mahlzeiten in Krankenhäusern und Kliniken mit getrennten Heiß- und Kaltzonen
Kompatibel für Gasdunst- oder Holzkohlengrillbetrieb
Transportbox für 8 Pizzen mit Ø 40 cm
Sicherer und effizienter Schutz vor Fett und Verunreinigungen
Die Tische verfügen über eine Standardrückwand
Kombidämpfer Gas, manuelles Dampfsystem, 40x GN 1/1 / 20x GN 2/1, 46,5 kW, 1235×1110×1900 mm teigwaage Entwickelt für einfachen Transport undManuelles Dampfsystem. Verstellbare Kochzeit. Digitale Temperaturanzeige. Temperatur einstellbar von 0 bis 300 C. Sicherheitsthermostat gegen berhitzung bis 360 C. Edelstahl Wrmetauscher mit dicht verschlossenen Rohren. Geeignet fr LPG oder Erdgas. Duale Lfterrichtung fr gleichmige Hitzeverteilung. Temperiertes Glas mit Silikondichtung. Innenverglasung leicht zugnglich zur Reinigung. Trkontaktschalter. Edelstahlgehuse.