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In seguito all'accurata vendemmia e alla vinificazione
Die rubinrote Farbe ist tief und voll
imbottigliato sui lieviti
der dank eines besonderen Herstellungsprotokolls weniger spritzig ist und einen delikateren Geschmack hat als der klassische Typ
è un Negroamaro carico e profondo
roma rosso doc 2023 principe pallavicini W4-5-rossi-3card In seguito all'accurata vendemmia eRosso rubino; frutta rossa, vaniglia e spezie dolci colpiscono l'olfatto. In bocca si rivela deciso, ben equilibrato, dai tannini bilanciati e dal lungo finale. Il Roma Rosso DOC ottenuto con uve montepulciano e cesanese, provenienti dalle colline vulcaniche a nord della Capitale: la vendemmia, manuale con accurata selezione dei grappoli, si effettua a fine settembre. Dopo l'affinamento, che avviene per il 60% in tonneaux e per il 40% in acciaio, il