langhe riesling doc 2025 saracco W2-3-sconto20 i 18 mesi in barrique

i 18 mesi in barrique prima di un lungo affinamento in bottiglia raccontano un metodo che non insegue le mode del momento

elegant am Gaumen

mit mineralischen Nuancen im Hintergrund

Ein Rotwein mit treuer Gebietszugehörigkeit

Si prosegue con un periodo di affinamento in acciaio sulle fecce fini

langhe riesling doc 2025 saracco W2-3-sconto20 i 18 mesi in barriqueGiallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso si esprime regalando sentori di fiori bianchi e di ginestra, seguiti da toni di frutta matura a polpa bianca. Il palato ben bilanciato tra frutto e freschezza, si dimostra di buona struttura, di buona persistenza e gradevolmente minerale in chiusura. Riposa sui lieviti per undici mesi e fermenta in acciaio a temperatura controllata. Questo Riesling delle Langhe, prodotto dalla cantina di Paolo