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Die Trauben für den Cheverny Rouge Envol 2020 stammen aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen
Der Olivini Lugana DOC 2023 ist eine hervorragende italienische Weißwein
Zu Haut Bailly 2008 passen gebratene Lammkoteletts
Feudi San Gregorio Falanghina del Sannio 2025 ist ein frischer
Ratatouille und reifen Hartkäsesorten
Calalta, Undercover, 2023 Emrich-Schönleber Die Trauben für den ChevernyCalalta Undercover 2023 ist ein spielerischer, gleichzeitig sehr prziser Rotwein aus Venetien, der Merlot einmal ganz anders zeigt: frisch, saftig und berraschend offen im Ausdruck. Nicola Brunetti und Giulia gehen bewusst eigene Wege und setzen auf einen unkonventionellen Ansatz, der Herkunft statt Dogma in den Vordergrund stellt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein lebendiges, einladendes Rot mit jugendlicher Frische. In der Nase duften rote und
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