Blauburgunder "MARJUN" DOC Syrah anschließende Vergärung im Edelstahltank mit

anschließende Vergärung im Edelstahltank mit Maischekontakt für 10-12 Tage

250 – 300m über dem Meeresspiegel

Ein Sinnbild von Eleganz und Saftigkeit

seinen lang anhaltenden Abgang und seiner harmonischen Fülle

Duftnoten: Duft nach Birne und reifen Äpfeln

Blauburgunder "MARJUN" DOC Syrah anschließende Vergärung im Edelstahltank mitMarjon ist das harmonische Zusammenspiel von drei angrenzenden Gebieten: 20 % der Trauben stammen aus Mazon, 40 % aus Pinzon und 40 % aus Glen. Ihre Gemeinsamkeit sind ihre besonders kalkhaltigen Lehmbden. Ihr Unterschied liegt vor allem in den Hhenlagen der Weinberge, welche sich von 350 bis 650 m Meereshhe erstrecken und die Exponierung. Mazon sorgt fr den gehaltvollen Teil, Pinzon bringt Kraft mit und Glen sorgt fr die besondere Frische.