Global Cooking - Meine besten Rezepte aus aller Welt Cettina Vicenzino wie viel Tiefe und puren

wie viel Tiefe und puren Genuss man mit rein pflanzlichen Zutaten auf den Teller zaubern kann

die sich mit echter Schokolade statt Kakaotrinkpulver durch den Winter trösten wollen

unbekannte Rezepte neben Klassikern

Arzt und Autor des internationalen Bestsellers »How Not To Die«

die Essen als Fenster zu anderen Kulturen entdecken wollen

Global Cooking - Meine besten Rezepte aus aller Welt Cettina Vicenzino wie viel Tiefe und purenJulia Morat nimmt mit auf eine kulinarische Weltreise: Masala Chai aus Indien, Yaki Udon aus Japan, Malva Pudding aus Sdafrika, dazu die australischen Nationalgerichte Pavlova und Lamingtons. Alle Zutaten sind berall erhltlich, die Zubereitung ist flink und unkompliziert. Fr alle, die internationale Kche ohne Spezialzutaten Suche wollen.