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Drei Einzelparzellen in Benais
Die Pinot-Noir-Reben sind größtenteils alt
Gepresst wird in alten vertikalen Holzpressen
In Österreich wird ein Wein aus einem solchen Weinberg auch als "Gemischter Satz" bezeichnet
Vernatsch und Blauburgunder alias Pinot Noir scheiden allein schon wegen der Farbe aus
Kränzelhof - Aries Sauvignon Blanc DOC 2023 Gutschein Drei Einzelparzellen in BenaisDie Weinregion Sdtirol profitiert von der Nhe zu den Alpen sowie der mediterranen Wrme andererseits. Die khlen Nchte aufgrund der Hhe und die warmen Tage der Region sorgen fr ausgesprochen gute Frische gepaart mit einer intensiven Aromatik, wovon gerade die Weiweinrebsorten profitieren. Alle Weine werden auf dem Hof grundstzlich per Hand gelesen, beim Sauvignon Blanc erfolgt die Lese in mehreren Durchgngen, um nur die reifen Trauben zu lesen. Im
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