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zum Beispiel Perlhuhn oder Poularde
in der Kalkstein und Ton dem Wein oft Spannung und Substanz geben
Im Keller wird entsprechend präzise gearbeitet
gilt als Inbegriff des traditionellen Barolo
unterstützt durch den kräuterigen Charakter von Cabernet Franc
2023 Alvaro Palacios L'Ermita Graci zum Beispiel Perlhuhn oder PoulardeLErmita 2023 von lvaro Palacios ist eine der groen Ikonen Spaniens ein rarer Priorat von schwindelerregenden Terrassen, der Eleganz und Tiefe auf unvergleichliche Weise verbindet. Aus uralten, kargen Llicorella Schieferlagen rund um Gratallops geerntet, steht er fr die Quintessenz des Terroirs und die Vision eines der einflussreichsten Winzer des Landes. Einzellage von legendrem Ruf, extrem niedrige Ertrge, berwiegend alte Garnacha Reben
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