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Passt zu Lammrückenfilet oder Lammhuft
weich und geschmeidig am Gaumen
Herkunft Utiel-Requena DOP Traubensorte 100% Bobal von 60-jährigen Reben Vinifikation Sorgfältiger Ausbau während 15 Monaten in neuen grossen französischen Eichenbarriques (500 Liter)
Herkunft Chianti
Charakter Ein runder Wein mit fleischigem und
Cuvée Prestige Sancerre AOC Lucien Crochet, Bué, 2022, 75cl Passt zu Lammrückenfilet oder LammhuftHerkunft Sancerre AC, Loiretal Traubensorte 100% Sauvignon Blanc Vinifikation Handlese. Temperatur kontrollierter Ausbau auf der Feinhefe whrend 30 Tagen. Abgefllt ca. 1 Jahr nach der Ernte. Farbe Helles Gelb, grnliche Reflexe Aroma Schne Komplexitt, Noten nach getrockneten Aprikosen. Zitrusfrchte und Holunderblten, von einer deutlichen Mineralik ergnzt. Charakter Frischer Auftakt, abgelst von viel Litchi Grapefruit Aromatik, Stachelbeeren und einer
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